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Publicado em Doces e Sobremesas por Márcia Elias
 

Márcia Elias

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Abacate e Cacau... uma explosão de antioxidantes! Estes dois alimentos, quando em conjunto, parecem unir-se para aconchegar o nosso paladar naquele momento em que o que estamos mesmo a precisar é de um “veludo” suave, em vida, não é? ;)

 


Publicado em Saúde por Carla Sousa
 

Carla Sousa

sera-mais-facil-emagrecer-no-verão

 

Apesar de ser a época de férias em que tendemos a relaxar de tudo, inclusive da “dieta” esta é uma altura excelente para emagrecer, sem grandes sacrifícios.

 


Publicado em Refeicões Principais por Márcia Elias
 

Márcia Elias

lasanha-vegan-beringela-soja

 

A Beringela é um vegetal muito versátil na culinária, porém causa alguma aversão em grande parte das pessoas. Por vezes pelo sabor mais amargo da casca, outras pela textura da parte interior.
Mas saiba que dela podemos fazer patê ou manteiga, receita que é conhecida como babaganoush, saladas desidratadas no forno e práticas para o dia-a-dia entre outras receitas saborosas.

 


Publicado em Saúde por Andreia Ferro
 

Andreia Ferro

quinoa-seus-beneficios

 

Quem não sabe o quão difícil é mudar hábitos, e na casa dos nossos pais não é exceção. Hoje cabe-me “criar” na cozinha, e pôr toda a família a consumir a Quinoa. Até a mana que é intolerante ao glúten poderá consumir. ;)

A Quinoa, agora conhecida por muitos, é um grão originário da região da Cordilheira dos Andes, principalmente do Peru e da Bolívia.

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